2007年10月10日

究極の鶏

大山鶏


昨日夜、早速食べた「大山鶏」。



サカエヤの新保さんに
送ってもらいました。


今まで食べたことのない「鶏ハラミ」。

鶏だけさばくことができない私は、
未知なる部位で、

味、食感とも初体験でした。


今日は、塩で食べてみます。

chodaya at 10:30コメント(0)鶏肉   この記事をクリップ!

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松阪牛.comは、「東京芝浦市場松阪牛共進会」で最優秀賞をはじめとして、自家牧場や焼肉店を経営しながら松阪牛の生産から松阪牛の販売までを責任を持って行う株式会社長太屋が運営している松阪牛を通販するネットショップです。
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