店長ブログは
下記URLに移転しました。

http://www.matsuzaka-gyu.biz/

ご興味のある方は、よろしくお願いいたします。

3月はじめぐらいから、握力と腕力を鍛えています。

仕事が仕事ですので、強いようにおもわれてしまいます。

努力の成果を数字で見てみたいと思って
思わず購入してしまった「握力計」

測ってみたら、右50、左40ぐらいでした。

男性の平均値でしたが、
少しショックでした。

また、今日からがんばります。

千葉に行くと必ず立ち寄る「焼肉やまと千葉店」

こちらのお店は当店と仲良し（？）なお店です。



まずはタン。


網の上に乗せると、したたる脂が
質の良いことがわかります。



そして、私が一番好きな部位「イチボ」
この部位はもも肉の一部なのですが
脂がのっているので、かなりジューシー。




焼きすぎないように注意し・・・



これは初めて挑戦します。




広げるとこんな感じ。



私の苦手なブロッコリーが山盛り。



私が気にいって、教えてもらい
当店のメニューにもある「盛岡冷麺」

これはすさまじいほど「うまい！！」

やまとさんのスタッフも
感じがよく、さすが勝社長だなと

関心しました。

おなかいっぱい、大満足です。

仕事柄、焼肉食べて満足することなんて
ほとんどないのですが、

こちらは別ですね。

安心して、お勧めできるお店です。

荷物をホテルから家に発送したので
少しタイムラグがあります。

前までは、手で荷物を持って行っていたので
かなり楽な世の中ですね。




今回で4回目になる「ホテレスショー」
東京ビッグサイトで開催され

レストランの厨房設備が
展示され、気に入った機械を見ます。




東京ビッグサイトからフーデックスが
開催される「幕張メッセ」まで
直通のバスがあるため

かなり行きやすい。

フーデックスは今回で2回目ぐらいなのですが
いろいろな国の食べ物を見ることができます。

毎年この2つは、3月10日頃行われ
かなりの人が来場されます。

昨日ぐるなびから届いた
「グルナビタッチ」

お財布携帯の機能を持つ携帯であれば
使えるということで、

一応僕の携帯は使えるので、
試してみましたが

「メンテンス中」と出ていました。

担当者に電話をすると、3日後ぐらいから
使えると行っていました。

そして、「記念すべき三重県1号です」とも・・。

来店時に、これに「タッチ」をすると、
次回ご来店時に特典がつくみたいです。

ハガキや印刷物を持ってこなくても
携帯の画面をみせると特典が得られます。

携帯は不得意なのですが、便利な世の中ですね。

かなり実家に帰ってなかったのですが
親父と直接話さないと行けないことが
あったので、行ってきました。

往復3時間かけて、話した時間は5分という
かなりハードでしたが、

そうでもしないと、
本日の発送に間に合いませんでした。

実家に帰るといつも思うのですが、
食べるところがないのです。

そして、旨くないと分かっていながら
ここしかお店がないので、


私は味噌カツ。




妻はエビフライ。


このエビフライですが、えびが糸みたいに細い！！
衣はその10倍あります。

味噌カツのカツはハムカツみたいな感じで
なかったのが、唯一の良さ（？）でした。

ちなみにここはおそば屋さん。

前行ったときは、そばを食べましたが
微妙でしたので、今回は違うものを食べたのですが
これもハズレでした。

じゃあ、「行くな」と声が聞こえてきそうですが
ここしかないんですもん。

名古屋駅のすぐ近くにある

「ミッドランドスクエア」

1時過ぎに到着して、段取りを聞き

表彰式を迎えました。

激励賞を受賞させていただいたのですが、

次回はもっと上の賞を取れるようにがんばります。

本日、田舎の志摩市では成人式でした。
当店のスタッフの中村はお店を休み、
成人式に行ってきました。

私もちょうど11年前に、行ってきました。
このころは同級生ともあまり差がついていませんが、

30歳を過ぎると差が出ています。

同級生に負けないように、
がんばっていきます！！

※今回は、本人の同意をとっていないので、
画像は少し小さめです。
明日、事後報告です。（笑

先週健康診断に行ってきました。
軽い健康診断だったので

そんなに重くは考えていなかったのですが

尿検査に引っかかってしまいました。

「糖が＋2」だよ。と・・・。

ひぇぇ〜〜〜〜。

そこから私のダイエット&運動が始まりました。

そして、昨日再検査に行きましたが
尿検査は「陰性」でした。


かなり、安心しましたが

身長の割に体重がある私ですが

がんばって少しづつやってみます。

京都に行ったら、朝粥ということで
泊まったホテルで食べてみました。




たしかこれを食べるのは
2度目だと思うのですが、

今回は趣を感じました。

そして、京都の祇園で焼肉といえば、
「弘」です。

かれこれ長いつきあいをさせていただいている
焼肉屋さんで、西田社長とは

焼肉の金網を洗う機械を、
当店に見に来たのがきっかけでお取引を
させていただくようになりました。




ユッケ




サラダ




和牛タン




玉子焼き




ヒレ




カイノミ

このカイノミとヒレはどう見ても
反対だと思い、スタッフに聞いて見たところ

画像の通りだと言われてしまいました。

ヒレにしか使いスジがついているのに
何でだろうと不思議に思いましたが

今回は黙って食べました。




テールスープ




レバー




季節の野菜（揚げバージョン）




冷麺





杏仁豆腐


確かF1という、和牛とホルスタインを
掛け合わせたお肉を使っていると聞いたことが

ありますので、お肉自体はあっさり食べることができ

常日頃、和牛雌を食べている私には
肉の味が薄いのでとても

あっさり食べることができました。

サイドメニューは豊富ですし
盛りつけはきれいですので

行く価値はあると思います。